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January 22, 2010

TULLY'S coffee school ~course1~

001_2

タリーズのコーヒースクールに申込をして行ってきました。

最近仕事中ゆっくりとお茶を淹れることができないので、簡単にインスタントコーヒーで済ませてしまうことが多かったのですが、やはり「おいしいコーヒーが飲みたい」と思っていたところ、友人が「スクールやっているよ」と教えてくれたので、職場近くのタリーズに行ってきました。

HPを見るとコースが3つあります。

今回はコース1の「簡単!おいしい! コーヒーの淹れ方・楽しみ方」と言うことでハンドドリップでおいしく淹れるコツやお店で使用しているシロップを入れたものやフォームミルクを入れたエスプレッソを試飲したりしました。
(試飲だけでお腹がパンパンになりましたcoldsweats02


話を聞いていて一応いくつかのポイントは知っていたのですが、びっくりしたのは「お湯を注いでいるとき引いた豆の土手はくずさないこと」。

今までずっと土手壊していたーΣ( ̄ロ ̄lll)」

これを聞いてから家でも職場でもすごく慎重にお湯を注いでいる私coldsweats01
いやー、ためになりました。


002_3

しかも帰りにはコーヒー豆、バニラシロップ、エコバッグまで頂きました!
これで2000円とはなんともお得なsmile

コーヒー豆の選び方などを教えてもらえるコース2にも興味があるので行ってみたいぞ。。
(けっしておみやげ目当てではないですよー(汗))

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