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September 09, 2007

とろとろ卵にならず。

クラブハウスサンドに続いて作った翌日に作ったのがこれ。008
お友達のさわさんのブログで見た「グリル満点星」のオムレツライス(もどき?)です。
しかし、
・にんにくが冷蔵庫に無かったのでなし。
・米は普通の米。
・ブイヨンもコンソメで代用。
・一晩寝かせずすぐ利用。
・ケチャップライスに鶏肉を入れた。
・卵に入れる生クリームなし。
・具もなし。
と言う、そうとうアバウトな作り方。

しかも卵を焼いたときにケチャップライスを待機させていなく慌てふためいた結果卵がとろとろにならず。。

リベンジは翌週かしら??(でも翌週は太巻きがあるんだよな~。)

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