Recent Trackbacks

« May 2007 | Main | July 2007 »

June 2007

June 30, 2007

めでたい。

今日は友人の結婚式に出席するために上野へ。

洗礼を受けた友人なのでお式もとても格式あるものとなっていました。
いつも困るのは賛美歌などの歌詞は書いてあるけどメロディーがわからない。
たまに音をはずすのではないかと不安になるのですが、特に今回の出席者の方は賛美歌などはわかる方が多かったので変に緊張した私がいました。。

その後出席した他の友人とプチ2次会&3次会へ。

披露宴での食事がフレンチのフルコースだったためか年なのかお酒の量がかなり減った私。
友人も「お互いお酒の量減ったよねー。」と言いつつ、行く場所行く場所で頼むビール。
中には約5年ぶりの友人もいたりしてもビール片手に気兼ねなく話せる関係はやはり楽しいですね。

「今度温泉にでも行こうねー。」と言って別れた友人たち。

実現できるといいなぁ。。

June 24, 2007

やっとなんだけど。

上海旅行記の記事UPを終えました。旅行してもう3週間近く経つのにごめんなさい(苦笑)

またダラダラと料理教室ネタ&パン購入ネタなどをUPしていきますので~。

(って、来週末って友人の結婚式やら7月のレミゼ鑑賞ネタはあるのに大丈夫なのか、私。)

仕事に不安を抱えつつも、まぁこれも「縁」だろうから腰を据えてがんばろう。

上海 ~番外編~

番外編と言う名の雑記かしら~。

まずは機内食。
200761syanhai4
(こちらが行き)
今まで飛行機に乗ってもドリンクやお菓子のみの飛行、初海外で初めての機内食なので朝&昼食抜きの私(笑)
期待した割にはエコノミーなのでフツー。
画像端にはドリンク。やはりビールだろう(^^;

200763syanhai10
(こちらが帰り)
日本の飛行機なので、行きも帰りもちょっとしたおそば有り。

次にドリンク。

200762syanhai16
友人やガイドブックにも噂有りの烏龍茶の低糖入り。友人が間違えて買ったらしく「いらない」と言われていただいた。私自身は普通に飲めた。たぶん午後の紅茶が好きな方なら大丈夫だと思います。

200762syanhai15
それとコカコーラ(中国語を習ったときにも普通に単語として存在していたからびっくりした思い出あり。)から出ているメジャーなスプライト。炭酸だから雪と言う漢字を使用するのか?

また今回泊まったホテルは「上海広場長城假日飯店 」(ホリディ イン ダウンタウン上海)です。
200761sha_holidayin

「広場」と「長城 」と二つに分かれているホテルで、広場側に行きたいのに長城側に行ってしまうとわざわざ地下道から通っていかないといけない始末。(長城側にはケンタッキーがありました。)
私が泊まったほうは広場側。このホテルの裏は上海駅。上海駅は中国へ行くためのターミナル駅のようですが、あまり治安が良くないよう。ガイドさんにも「夕方からは近寄らないほうがいいですよ。」といわれたほど。
→一人だものね。タクシーの中からでもすごい人がいることはわかったので、これはさすがに降りることはできなかった。
ホテル内部は4つ星ホテルなので、それならきれいだと思います。(日本人の女性スタッフもいるので。)
が、天井が低いのと、シャワーが備え付けなのでそれが不便だと思います。(アメリカ使用だから仕方がないのかな?)
ホテルの立地条件はガイド付きツアーならさほど不便は感じないのかもしれませんが、フリーで動くなら使いづらいかも。(実際友人宅からはかなり遠く、面倒がられた。)

-------------------------------------------------

かなり突発的に決めた旅行。
しかも完全になにもかも吹っ切れて決めた旅行だったので、決心したのが予定の10日前。そのため行きたい時間帯がなかなか押さえられなくて、なにもかもがギリギリ。
パスポートすら作成したのがゴールデンウィーク明け。
しかも未だにいろいろな人に言われる「初海外で初中国で一人旅行」の言葉。
やはりめずらしいよね。普通ならヨーロッパやアメリカなどに友人とわいわいと行くのが海外の楽しみでもあるのだろうと思うし、実際に自分もイタリアやフランスへ行くものだと思っていた。
手付け金を支払うことで初めて旅行に行くという行為に腹をくくったほど(笑)

飛行機での数時間のフライトの間は平気だったが、いざ一人で出国&入国手続きなんてしたこともないし、特に中国の入国時なんでどこをどう行ったらいいかなんて全然解らない。日本人らしき人の後ろをついて歩いたのが精一杯。途中泣きたくなる場面すらあった。

そんなこんなのどたばた旅行。なにもかもがリサーチ不足の中、現地の友人には本当感謝に値するほどいろいろやっていただいた。(かなりのわがままを言い続けた私にいやいやながらもついてきてくれた。)
実際現地にいる友人とはいえ、本人も赴任してまだ2ヶ月程度。仕事&言葉&風土にまだ充分に慣れていけない友人にはもしかしたら迷惑だったかもしれない。だけど私は行ってよかったと思う。友人も勉強になっただろう(?)
今度行くことになったら(なるのだろうか・・・。)、もっと成長した人になるだろうと期待している。そのときにはもっとすばらしいガイドを頼めるかしら~。
→今度はミネラルウォーターで有名なエビアンのエビアンスパに行きたい(アピール??)

かれこれ年齢の半分以上の出会いから今に至るまで連絡が途絶えた時期もあったが、なんとなく続いているのはきっと縁があったのだろう。(エハラー流の言葉で言うと。)

またこの日本でも旅行に不安な私がこの中国行きでいろいろな人にメールをしていろいろな助言を頂きました。
この日本の友人たちにも感謝の念が堪えません。皆さんがいたからこそ、初海外が無事に終えられました。

上海の友人にも日本の友人にも「ありがとう!!!

June 17, 2007

またブノに・・・。

またまた出会ってしまった、ブノに。
(って、自分が翌日も太巻きの教室があったためなのですが。)
また懲りずに購入です。
でもそごうに行ったのが午後だったため、あまり数もありませんでした。
しかも教室を終えて再び立ち寄ったらほぼ完売。
購入しておいてよかったです!

しかし帰宅してルンルンでいる私を見て親にはあきれられました。
が、私はがんばります(苦笑)→ってなにをがんばるんだろう。。。

やはりブノワトン来訪決定かな~。

June 16, 2007

ブノに出会ってしまった。

ベターホームの振替のおかげで出会ってしまったのよー。「Benoiton (ブノワトン)」 に。

横浜のベターホームがある場所には高島屋が近いのですが、たまたま反対側にあるそごうに立ち寄ったのがよかった!
エスカレーターの横にはいつも催事のブースがあり、「パンがあるなぁー」と思ったら、そこから聞こえた声。
そう、「ブノワトン」の単語が!

おそるおそる確かめるとやはりブノワトンと言う看板が。

「いやーブノだわ~。」と感動したら最後、目をくるくるさせながらいろいろ買い込んでしまいました(--;;
「限定」や「最後の一つ」の言葉に買っている自分。いやはや。。

エビスビールを使った生地で焼いたパンややデニッシュなど本当おいしいのなんの。
今日のイチオシはキャラメル・バナナ!

残念だったのが評判のクロワッサンやカレーパンやキッシュなどが購入できなかったこと。
これを見た方はきっと「君はブノに行くだろう!」思うでしょうね。。
(これから暑くなるのでお持ち帰りが大変になりますね、きっと。しかも伊勢原は私には遠いかな・・・。)

基本料理の会 洋風・中華風 ~6月~

今月のベターホームは振替をしました。
振替でも選んだのは横浜で。やはり使い勝手がよいのも理由ですね。
(そのおかげで偶然にあるものに出会いましたし~。これについてはのちほど。)

Yochu06
今回のメニューは、
①ロールキャベツ
②たことセロリのサラダ
です。

①はポイントとして具をあまり混ぜすぎないとか、キャベツの巻き方などは勉強になりました。しかもこれならクリームソースやブラウンソースなどアレンジが利きそう★
②は簡単ですし、ロールキャベツといっしょでなくてもさっぱりしたサラダとして食卓に出すのもいいかもしれません。

前半のデモである程度ロールキャベツを作って、後半でサラダを仕上げると言う感じでしたので品数も少なかったためか終了時間よりやや早めに終わりました。しかも今までのクラスでマネージャー担当の先生がこちらのクラスでは講師担当でしたので、とてもやりやすかったです。

またこのクラスはとても男性の方が多い印象があり、私が座った席でもお一人男性の方がいましたが、「(ベターホームの)翌日の夜はボクが食事担当なんですよ。」と言っていました。奥様も期待しているのですね~☆
最近は忙しくてなにもできないのですが、たまには作らないと(苦笑)

来月は青椒肉絲(チンジャオロースー)なのですが、あまりピーマンが好きでない私(食べられないわけではないのですが、好んではねー。)にはどうなることやら。

June 13, 2007

不安定?

旅行から帰ってきて数日。ブログをUPできる日々を送っていたにも関わらず、UPできなかった私。
気持ちにゆとりがもてなかった。。

実は旅行へ行ったのも休みを取ったわけでなく、
 
 
 
すずらん、仕事を辞めました。
 
 
 
そして、もう次の仕事をしています。→早いって?
 
 
 

年齢のせいかかなりの記憶力低下が否めない私。覚えようと思っていても手のひらに砂をのせてさらさらと流れてしまう状態。
本気で「脳トレ」をやったほうがいいかも。。。

また仕事のほかにも旅行後にいろいろあって。。。
○○さいのすずらんにとってはかなりの脅威です。

心に余裕があれば調子にのってブログをスラスラ書けるのですが、一つのことが気になるとなにも手につかない性格の私。
最近も男友達とのちょっとした議論でかなりカチン!ときている私。→怒りでなく悲しみ??

泣きたくなるほどせつなくなるのは、きっと気持ちが不安定なんだろう。

今日は毒をはくのでなく、ブルーになってみました(苦笑)
大丈夫です、いつか復活しますので!
→ってマイナス思考のすずらんが言っていいものかいやはや。。

June 09, 2007

アメリカンショートケーキ(プレーン) @ Afternoon Tea SCHOOL

約4ヶ月ぶりのアフタヌーンティースクール。
理由は半月に一度変わる講習メニューをそのときに受けないと次回同じものを受講するには2ヵ月半後にしか受講できないこと。このシステムはスイーツ独自のものなので、かなりやりづらい。
今回のメニューの時期が3月の後半だったので、バタバタした時期と重なり結局は受講断念。
と、言うわけで6月の前半メニューとしてやっと復帰~。

01
今回のメニューは「アメリカンショートケーキ(プレーン)」で、フルーツがたくさんのったケーキ!
見た目もとてもきれいなのですが、思ったこと。

たぶんここまでつくらない?

だって、フルーツがたくさんと言うことはそれをそろえないといけない。しかもフルーツの下準備などの手間大変。
かなり記念日としてのイベントがない限り作らないですね。。

プレーンのスポンジ生地はとても簡単に作るのですが、苦手なのがナッペ。先生曰く「生クリームを塗るのには見立ても大事ですが、やや崩しがちにするのがアフタヌーンティー流」とのこと。
→そんなこと言われてもできなーい!!
結局やぼったい状態になったものは先生が少し修正。

完成して「さぁー写真♪」と思ったらデジカメ&携帯も忘れたことに気づき、持ち帰っての撮影。
久しぶりの教室だったのでダメダメだった私でした。

で、今回でやっと Basic Class [Step1] が終了。実習の最後に修了証を頂き、急ぎ帰宅の途につきました。
(だって暑くて生クリームがとけてしまうんですもの!)

困ったのが Step2 にあがるのか否か。確かにデコやラッピングには興味があるのですが次のメニュー構成が、
・かぼちゃのチーズケーキ
・ベリーシフォンケーキ
・サマーレアチーズケーキ or 焼きぶどうと栗のムース
・スイートポテトプディング
・アメリカンショートケーキ(チョコ)
・エスプレッソチーズケーキ
という感じでステップ1の応用と言った感じ。しかもスイーツが一番受講料が高いのも難点。
とりあえず今は仕事のこともあるのですぐには受講はしないと思うのですが、 コース変更or一時退会しようかな。。

June 06, 2007

上海三日目

3日目です。最終日です。なんとも早い!

荷物を持ってホテルをチェックアウトした後に行ったのは「上海博物館」。
まず博物館入口にてチケットを購入後に入ろうとしたところ、受付のおねーさんがなにやら私たちに向かって話していた。友人もこの意味がわからず??といった感じでいたところ、どうやら私が持っていたキャリーケースをクロークで預けろと言っていたようで。せめて英語程度の会話くらいできてほしいなぁ、受付のおねーさん。

博物館内部は書画・陶器・古銭・仏像などのブースに分かれているのですが、どうも私はこの手の建物には興味があるようで(笑)
書いてある言葉はわからずも見ていても飽きない。(受付で日本語のガイドが流れるテープがあるようでしたが、値段がやや高めだったのでやめました。でも借りなくても正解!)
しかも写真撮り放題(笑)

200763syanhai1
200763syanhai2
200763syanhai3

陶器の色の美しさや書画のバランスなどなんともすばらしい。
(後日この2週間後に同じように上海へ旅行へいった方とお会いしたのですが、そのときに印鑑を作ってきたそうで。そんな発想すら思い描かなかったよ。。)

なかには日本のものも展示されていました。
200763syanhai4

いやーこれはすばらしい!(友人はこの時点でかなり飽きていた。)

 
 
 
さーて、上海最後の昼ごはんは?と言うと、
友人に「毎日中華ばかりで大変だから、あなたの食べたいものに付き合うけど何食べたい?」と言ったところ興味を示したのが、これ。

200763syanhai5
味はフツー。

そんなこんなで、とうとう帰国の途。
空港へ行く前に一度乗りたかった乗り物、世界最速のリニアモーターに乗車~。
200763syanhai6

行きのワゴン車から眺めていてもあっという間に通り過ぎてしまい、拝むことができなかった乗り物でしたが、実際時速400km以上出す乗り物は早い早い。
時速計を撮影しようと思ってもブレてうまく撮影できなかったです。
200763syanhai7

行きは市内まで約一時間以上かかった場所が帰りは約8分で空港まで到着。
少し早く着いてしまった空港。ここで友人とはお別れ。
そこでやらかしました、私。(--;
→聞きたい方はすずらんまで!

帰りの飛行機(今回は一人と言うことも考えて往復全日空にて)&飛行機内で撮影した夜景。
200763syanhai8

200763syanhai9

プチ番外編はまたー。

June 05, 2007

上海二日目 ~浦東地区エリア~

一度友人の自宅へ戻り、再び→夕方の街へ。
昨日来て明日はもう帰国となった本日の夜は夜景見物と言うことで、まずはテレビ塔に行くことになりました。

200762syanhai8
この上海「東方明珠」ラジオテレビ放送タワー塔は高さが468mで、アジアで第1位・世界ではカナダのトロント市とロシアのモスクワのテレビタワーに次ぐ世界第3位の高さを誇る塔です。
(展望台には各国のテレビ塔の写真もあり、日本の東京タワーもちゃんと存在しました。)
建物の全体的建築形式の特徴としては、10個の大小異なる球体がバランスよくあり、まるで団子のよう??

展望台にも上へ行くにつれて値段のランクがあり、今回は真ん中あたりの場所にて。

200762syanhai9
200762syanhai10

本当なら上へまで行きたかったのですが、この天気でこの景色では仕方がありません。。
ここで友人の一言。「本当あなたは運が悪いね。中国に来てから天候がよくなった日がないじゃん。」
→ここでは言葉使いはよく書きましたが、通常はこんなんではありません。
この2日目もかなり天候が不安定で、小雨が降る程度。しかも珍しく肌寒いとのこと。

私がこの天候を呼びよせたかー。


テレビ塔を後にして、さて夕食のお時間です。
上海最後の夕食はちょっとリッチ(?)に「フカヒレー♪」と言うことで、これまた接待で行った事があるところにて。

ここでも友人任せのメニュー選択にて、クラゲの冷製(前回の料理教室でやった三色涼拌(くらげと野菜のあえもの)のようなもの)や、小さなえびのマリネ風(?)、麻婆豆腐など。

200762syanhai11
200762syanhai13

そして待ちに待ったフカヒレー!

200762syanhai12


このお店は食べやすいものばかりで、しかも景色はバツグン!→天気がよければ(--;l

で、お待たせしました!夜景です!
(しかしご了承ください。天気悪いです。このときも雨の中の撮影でした。)

200762syanhai14

景色を見ながら思ったこと。

発展途上の中国は、なんでもパワフル。(確かにルールを無視する部分は多々ありますが・・・。)
ガイドブックやネットで事前に調べてもみなさんが書いていた言葉「30年前以上の日本のよう」と言う言葉は合っている。
その中で夜のイルミネーションの華やかさやテレビ塔や今話題の日本の森ビルが建設している108階のビルなど経済発展著しい浦東地区はなおさら。
でもその中で地下鉄の車内で見た貧富の差や住宅街のような部分に入るといっぺんして変わる風景。
どの国でもこのような光景は見るのだけれど、初海外の私にとってはすべて見るものが衝撃的。
食べ物・風景・人・空気etc・・・。
その国にいる自分なんて想像できなかった。
みんなが海外にハマる理由がなんとなくわかった気がする。

どこかのテレビCMで言っていた、
すごいぞー海外!
このときの気分はまさにその通りでした。

明日は最終日。どうなることやら~。


上海二日目 ~豫園エリア~

二日目に突入。
友人に「普通旅行って行ったら早起きするんじゃない?」と言われるほど睡眠たっぷりと取って出発~。

上海へ行く前に「どこへ行きたいかをいくつかリクエストして」と言われ、まったく上海に無知な私がガイドブックを調べて興味を示した場所の一つの豫園(よえん)へ。

200762syanhai6
発音が「yuen(ユィーエン)」って感じに発音をするこの豫園は19年かけて造られた中国随一の名園で、名石が数多くある庭園と豫園商場といわれるお店やのあるエリアとに分けられます。

200762syanhai3

200762syanhai2

庭園は狭い空間に細かい工夫や装飾が多数なされているので、見ていておもしろい。
ツアーのガイドさんがついて詳しい説明など受けている訳ではなのでよくはわからないのですが、とにかく観光のメッカと言うとおり人がいっぱい。。

200762syanhai1
そのなかで一番興味を持ったのが、この灯篭。なんだかとても惹かれた。

そしておまちかねのランチはもちろん中国と言えば小龍包!
もちろん食べてきましたよ。お店は日本にもある「南翔饅頭店」にて。
最初は1階のテイクアウト用のほうで並んでいたのですが、とにかく混んでいてだんだん面倒になり2階の座れるほうへ行きました。(途中並んでいると流暢な日本語を話す男の子が、「ここは並んでいるから僕のお店へ来るとここのシェフと友人だから持ってきてもらえるよ」と。でもこんなありえない話はないだろうと思いあっさりNO。)

200762syanhai4
→三角のは春巻き。普通においしかった。

200762syanhai5
メインの小龍包~。肉汁がすごくたっぷりでれんげに乗せながらほくほくしながら食べました。

ここで満足したがためにすぐにお茶の気分になれず、中国茶カフェに行けなかった(^^;
唯一自分のおみやげに購入した中国茶葉を探してから、肌寒い街中を歩いたため一度友人宅へ戻って再び夜の街へ。
続きは次回~。

― おまけ ―
先日北京のほうでうわさになった某遊園地ではないのですが、ここ上海でもキティーちゃんに遭遇したので。

200762syanhai7

June 04, 2007

上海一日目

(一日目って到着が夕方だったため、食事だけになってしまいます。。)

とりあえず仕事帰りの友人にきていただき(とにかく一人で外出する勇気はなかったため)、タクシーにてとあるビルの中で食事を。

メニューをみても「???」のオンパレード。→本当に学生時代勉強していなかったんだなぁ。。。(--;
とにかく友人が頼り!といった感で、いろいろ注文をしてもらいました。

まず上海最初のドリンクはもちろん「青島ビール」

200761syanhai1

以前飲んだことがあったと思うが、気のせいか薄く感じるのは私だけ??

200761syanhai2
→これはがんもどきのようなもののあんかけ。これは結構おいしかった!

200761syanhai3

→はずせないのが炒飯。でも日本の味よりむしろベトナム風の味??

これだけでもかなりおなかがいっぱいになった私。それというのも機内食を食べてからあまり時間が経っていなかったのとまだ緊張の糸が解けていなかったのかな?

マンゴープリンがなかったのでデザートは断念。(他のデザートのメニューを見ても引かれるものがなかった。)

食事後、きらびやかなネオンが立ち並ぶ道に出て宿泊先へ。
本格的に動けるのは2日目だなーと思いつつ、睡眠しましたとさ。

June 03, 2007

放浪のたび。

放浪の旅から帰ってまいりました。
 
 
「どこへ行ったか?」というと、
 
 
 
 
 
 
 
 
 

中国・上海。
 
 
 
 
 
 
 
そうです。
海外です!!!
しかもすずらん、
 
 
 
 
 
 

初海外です!!
しかも、
 
 
 
 
 
 
 
 
初海外なのに「一人」。(^^;
厳密に言うと、上海に友人がいるため飛行機に乗って現地まで行くのが一人と言うことになりますね。
でも上で述べたとおり、初海外のすずらん。飛行機すら国内線に片手で数えられる程度しか乗ったことがない。
やったことのない出国手続きや荷物検査などわからないことだらけ&成田出発の際にはかなりの緊張(?)していたのか、離陸する前から頭痛が。。。
しかも行きの飛行機では気流が不安定だったためか、常にシートベルト着用。
上海の玄関口「浦東国際空港」に着いた時点でかなり神経を使い果たした私。

空港に着いて、飛行機&ホテルを確保したパックツアーの旗めがけて名前を言うと、ガイドさんについて行くように言われ、言われるがままにワゴン車へ。
高速を約40分くらい走り、ホテルへ到着。

ガイドさんが部屋の仕組みなどを説明してガイドさんとはお別れ。帰りのチェックアウト&空港までは一人で行うツアーなので、すぐにひとりぼっち。

友人の仕事が終わる頃に電話をしようと思っていてなぜかNHKを見ていたら、部屋の電話が鳴り「???」状態。
電話に出ると聞こえてくるのは中国語。(当たり前)
すずらん、学生時代の第二外国語は「中国語」でしたが、ほぼ言えない。。漢字は意味はなんとなくわかっても言っていることがわからない。
返答に困っていると、その電話になぜか友人が。

そう、レンタルしていった携帯が中国では2回線あるうちの別の回線に自動設定されていたため、電波はバッチリだったにも関わらずつながらない状態。
困った友人は会社の人に頼んで、私が泊まっているホテルに電話をして「すずらんが泊まっているはずなので、部屋番号とそこに電話をつなげてほしい」と言ってもらったそう。

なぜ連絡をしてこない!! 」と怒鳴られたのは言うまでもありませんでした(苦笑)

今日はここまでにしま~す!

June 02, 2007

ただ今・・・。

放浪の旅に出ております(笑)

旅先で少し休憩中のなかこのブログをUPしておりますが、今どこにいるのでしょう~??

ヒントは「すずらんの人生初の旅」です。→私をご存じの方には旅行直前までメールにてご迷惑をおかけしましたが、何とか到着しております。問題は帰えれるかどうか不明です(苦笑)

ちなみにこちらの天候は曇り。どうもきらびやかな夜景は拝めそうになさそうです。またちょっと怖いです(--;

答えは帰ってきたら次の記事でお知らせしますね!!

« May 2007 | Main | July 2007 »

January 2016
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            
無料ブログはココログ

すずらんのブログ♪