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January 28, 2007

神戸からやってきたおいしいもの。

とある週末にネットをやっていて、おもわずボタンをクリックして買ってしまったもの。
それは、


フフフー。


パンたちです!!→また食べ物です。。
(親からはいい加減にしろ!と言う顔をされています。。。)


今回は神戸・西宮にある「 ameensoven 」と言うパンやさんのパンをお取り寄せしてみました。

2007128
こちらはall about japanのパンサイトでも紹介されているパンやさんで、自家製酵母で作っているパンを作っていくとのこと。このall aboutでおすすめとなっていたのが「いよかんトースト」だったので、こちらと「フィンランドサワーライ」、クロワッサン(プレーン&ゴルゴンゾーラ)、ベーグルを購入しました。

いよかんトーストはトーストをしても何もしなくても口の中にいよかんのほんのりしたお味が広がっていました~。フィンランドサワーライはライ麦のパンなので結構しっかりとずっしりとした感のパン。これはハムマリネを乗せて食べていました。ベーグルもしっかりしたややハード系のベーグル。こちらはお気に入りのガーリッククリームチーズやサーモンなどと一緒に完食。

2007128ameen2

クロワッサンは発酵バターを折り込んだ酵母のクロワッサンとのことですが、天然酵母を使ったクロワッサンと思えないほどのサクサク感。オーブンで温めて食べて正解!と思うほどのおいしさ。

おいしいパンを食べ終わって幸せに浸りつつも、すぐ「次どこのお店のパンを食べようかな~?」と思わず考えてしまう自分がいます。(苦笑)
しかもそろそろ連休が近づきつつあるし、どこか遠征でもしようかしら??

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